風土與茶性
風土
源自翠峰純淨山林 | 雲霧滋養的茶
一則青特選翠峰高山烏龍茶位於台灣南投縣仁愛鄉，環境受群山環繞庇蔭，兩千公尺高海拔、氣溫低，空氣清新怡人。且因為台灣獨特的海島型高山氣候，極大的日夜溫差與濃密的水氣、雲氣、霧氣等山嵐匯聚，隨著海拔高度持續增加，凝結的水氣含量漸多，恰好成就了茶樹最喜愛的濕潤環境，因而作物品質良好，絕佳風土凝聚豐盈的山頭氣，產出茶香四溢的優質台灣高山茶。
南投仁愛鄉茶區 | 硬梗軟水
翠峰茶屬於仁愛鄉茶區，地理位置分佈在合歡山與奇萊山下，因緯度偏北，通常會待茶葉梗質硬化後才採收，茶樹緩緩生長，葉片充分吸收養分，讓茶葉裡的胺基酸成分得以順利轉換，故茶湯滋味醇厚甘甜、入喉韻強，有『硬梗軟水』之美稱。
海拔2000公尺 | 一則青茶園
一則青翠峰高山烏龍的茶園位於海拔2000公尺處，近合歡山半山腰，高山成了自然的屏障，將充足的水氣緊密環抱住、留存住，茶樹在雲霧繚繞與沁人寒氣中慢慢生長，且茶樹扎根已深，水土保持良好，管理用心。加上茶葉經充分的日光萎凋，因此成就粒粒飽滿、甘醇濃郁的耐泡好茶。
有機肥栽種 | 人工手採茶
堅持以天然有機肥料栽種滋養善待土地，有機肥料內含豐富微量元素，令葉片厚實且富含果膠質，並提升茶葉的香氣與喉韻。同時，一則青翠峰高山烏龍茶葉皆為100%台灣製之手採高山茶，一年收成三季，皆為人工手採，茶葉粒粒飽滿緊實。
茶性
半發酵茶 | 溫潤的中性茶
烏龍茶是一種介於綠茶（不發酵茶）和紅茶（全發酵茶）之間的『半發酵茶』（或稱部分發酵茶），其烘焙程度通常落於輕度至中度之間，發酵程度則約10~85%不等，是最能展現焙茶工藝手法的茶種。同時，半發酵茶是屬於較溫和的中性茶，茶性不寒不熱、溫潤適中，適合多數人飲用。
【如何選茶】
腸胃不適者可選擇一則青的棻享烏龍，中發酵重烘焙更不刺激腸胃。體質敏感又希望天天飲用者，亦可選擇一則青真澄烏龍，秋採之茶，茶多酚與咖啡因比例相對低，可品出高山烏龍茶的芬芳，亦不造成身體的負擔。
香氣高揚 | 甘甜耐沖泡
一則青高山烏龍茶四款風味系列，以中度發酵、團揉方式製成；茶葉外型呈現緊實捲曲的球狀，整體色澤翠綠飽滿，保留了茶葉的原始茶香，香氣高揚悠長。明亮清澈的金黃色茶湯，滋味甘甜醇厚，細細品味時可感受其間釋放出的花香、果香等迷人氣息。同時，因高山氣候平均日照短，茶樹芽葉內含兒茶素類等苦澀成分降低，芽葉柔軟、葉肉厚實、果膠質含量高，茶葉品質上乘且耐沖泡。
富含茶胺酸 | 飲後舒緩愉悅
神農食經：「茶茗久服，令人有力、悅志。」
台灣高山烏龍茶裡的胺基酸成分令人感覺通體舒暢、愉悅，同時也讓茶湯的滋味更加鮮甜。